Чай с корицей – что дает нашему организму?
Заваривание корицы в горячей воде – лучший способ воспользоваться ее полезными и лечебными свойствами.
Поэтому чай с корицей является одновременно эффективным и приятным способом употребления специи.
Польза чая с корицей: чем он полезен?
Корица может принести много пользы для здоровья.
Потому что она богата питательными веществами – имеет волокно, марганец, кальций, железо и витамин К.
Кроме того, она не содержит сахара и жира.
Вот некоторые полезные свойства чая с корицей для здоровья.
Профилактика и контроль диабета 2 типа
Чай с корицей может способствовать увеличению метаболизма сахара в жировых клетках. То есть напиток помогает в профилактике диабета 2 типа, а также сердечно-сосудистых заболеваний.
Среди питательных веществ корицы есть хром, который повышает чувствительность к инсулину. Он также работает, улучшая гликемический контроль, помогая предотвратить скачки сахара в крови в организме.
Кроме того, корица также имеет в своем составе полифенол MHCP, который представляет собой масло с антибактериальным, обезболивающим и противовирусным действием. Он также регулирует уровень инсулина в клетках, снижая уровень глюкозы в крови.
Контроль холестерина
Корица имеет преимущества, которые способствуют снижению общего и плохого холестерина (также известного как ЛПНП).
Считается, что это связано с противовоспалительным и антиоксидантным действием специи.
Контроль триглицеридов
При употреблении корицы отмечается снижение уровня триглицеридов у людей, которое колебалось от 23% до 30%. Высокий уровень триглицеридов может привести к развитию диабета и заболеваний артерий.
Борьба с простудой
Корица стимулирует иммунную систему и способствует улучшению реакции организма на вирусы, вызывающие простуду и грипп.
В сочетании с имбирным чаем эффект можно усилить, так как он обладает противовоспалительным действием. Вместе они помогают бороться с респираторными инфекциями и кашлем.
Облегчение симптомов ПМС
Чай с корицей помогает бороться с менструальными спазмами. Это потому, что он улучшает кровообращение и снижает уровень простагландинов (веществ, похожих на гормоны), избыток которых вызывает сильные схватки и судороги.
Помощь для похудания
Пряность считается термогенной пищей, то есть она увеличивает расход калорий в нашем организме во время метаболических процессов (превращений, которые химические вещества претерпевают внутри живых организмов) и пищеварения.
Таким образом, мы можем сказать, что косвенно это помогает в процессе похудания.
Тонкости приготовления чая
Коричный чай можно приготовить, используя различные ингредиенты, по разным рецептам, но есть несколько общих принципов:
- напиток процеживается, чтоб в чашку не попали крошки пряности;
- черный чай надо заваривать кипятком, для зеленого оптимальная температура заварки – 60 градусов;
- лимон кладут в чай, когда он слегка остыл;
- имбирь полнее раскрывает свои качества, если заварен кипятком;
- мед теряет свои целебные свойства при температуре, превышающей 40 градусов;
- если в чай положить слишком много гвоздики, она перебьет аромат корицы.
Рецепт чая с корицей
Напиток можно употреблять как горячим, так и холодным.
В холодном состоянии он будет освежающим и идеально подойдет для жаркого времени года. Хорошее средство утолить жажду.
Такой чай полезен если вы худеете и соблюдаете диету.
Чай с корицей улучшает обмен веществ, угнетает патогенную флору кишечника и обеспечивает мощное очищение организма от шлаков, что приводит к снижению веса.
Также он помогает бороться с диабетом 2 типа. Корица сделает чай сладким без вреда для здоровья. Всего щепотка этой пряности, добавленная в чай, позволит быстро снизить содержание сахара в крови.
Полезно принимать коричный напиток людям с повышенным содержанием холестерина. Прием ароматного питья — профилактика инфарктов, инсультов, ишемической болезни сердца.
Для приготовления напитка понадобятся следующие ингредиенты:
- 0,5 литра воды;
- 5 грамм цейлонской корицы (1 столовая ложка порошка корицы или 5 грамм палочек);
- 1 столовая ложка чая;
- 1 столовая ложка меда – по желанию.
Процесс приготовления:
- В кипящую воду положить чай и корицу.
- Накрыть крышкой и дать настояться 5 мин.
- Отфильтруйте и, если хотите, добавьте мед.
Чтобы приготовить холодный чай с корицей, просто дайте ему остыть. А затем поставьте чай в холодильник как минимум на 1 час.
Чай корица с медом
Из двух фантастических и вкусных ингредиентов получается вкусный и очень полезный чай.
Чай, в котором смешаны мед и корица, обладает рядом преимуществ, поскольку он стимулирует обмен веществ, а также способствует снижению тяги к сладкому.
Роль корицы важна, так как она помогает регулировать уровень сахара в крови, а также помогает избавиться от лишнего жира и воды. Защитные силы нашего тела естественным образом укрепляются.
Другие положительные эффекты – снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и повышение либидо.
Почему добавляем в чай мед?
Потому, что этот натуральный продукт, также ускоряет метаболизм и, следовательно, удаление жира. Это также помогает нам уменьшить беспокойство, стресс и бессонницу.
Рецепт чая с корицей и медом
Ингредиенты:
- 250 мл горячей (кипящей воды);
- 2 чайные ложки меда;
- 1 чайная ложка порошка корицы.
Процесс приготовления
- Вскипятить воду.
- Положите корицу в чайную чашку и наливаем кипяток.
- Даем настояться и чтоб чай немного остыл.
- Добавляем мед и хорошо все перемешиваем.
Принимать чашку в день – утром натощак или вечером перед сном
Чай с корицей и лавровым листом.
Готовить этот чай или, скорее, настой из лаврового листа и корицы не составит большого труда.
Для приготовления надо:
- 1 литр воды;
- 1 палочка корицы;
- 5 лавровых листьев.
Процесс приготовления:
- Ставим на огонь литр воды и бросаем туда корицу и лавровый лист.
- Когда вода закипит, делаем огонь меньше и отвариваем корицу и лавровый лист еще 15 минут.
- Затем снимаем с плиты и остужаем.
Принимать этот настой нужно по одной чашке в день, натощак.
Зачем пить чай с корицей и лавровым листом?
Этот чай, вернее настой – хороший способ воспользоваться пользой корицы и лаврового листа для общего здоровья, но его в основном употребляют для похудения.
Действительно, напиток обладает мочегонными и очищающими свойствами. Он способствует устранению накопленного жира параллельно со здоровым и сбалансированным питанием.
Два волшебных по своим свойствам ингредиента, входящих в напиток, помогут наладить работу пищеварительной системы и вывести все ненужное из организма.
Первый ингредиент – корица. Она одна из наиболее часто используемых в диетах приправ, благодаря своим согревающим и пищеварительным свойствам, влиянию на уровень сахара в крови и подавлению аппетита.
Что касается лаврового листа, то это ароматный и лечебный лист с пищеварительными и мочегонными свойствами, которые стимулируют вывод жидкостей и токсинов из организма. Это также растение с успокаивающими и седативными свойствами, которое помогает облегчить состояния стресса и тревоги. Эти состояния часто приводят к перекусыванию или несбалансированному питанию.
Эффективный против вздутия живота и запоров, лавровый лист позволяет организму лучше усваивать питательные вещества.
Чай с корицей и имбирем
В сочетании корица и имбирь обладают антибактериальным действием и ускоряют обмен веществ.
Чай с корицей и имбирем помогает в процессе пищеварения, обладает противовирусным действием, лечит и предотвращает простуду и грипп, снимает боль, обладает, среди прочего, действием для похудения.
Употребление имбирного чая с добавлением корицы – отличный способ еще больше усилить эффект этого напитка для похудания.
Чтобы получить максимальную пользу:
- корицу следует добавить в воду вместе с имбирем;
- поставить настой на средний огонь и дать ему покипеть в течение 5-10 минут.
Чай с корицей и лимоном.
В сочетании корица и лимон образуют отличный витаминный комплекс, повышающий иммунитет. Они обладают противовоспалительными свойствами и широко используются для лечения таких проблем, как артрит, то есть воспаление суставов. Кроме того, оба помогают ускорить обмен веществ и могут быть союзниками в процессе похудания.
Этот напиток прекрасное средство для борьбы с простудой. Пряность обладает антимикробным действием, усиливает защитные реакции организма. А лимон насыщает витамином С.
- Заварите любимый чай, дайте настояться пару минут.
- Добавьте половину чайной ложки корицы и 1 чайную ложку лимонного сока (или дольку лимона).
- Пейте теплым. Можете подсластить медом.
В течение дня выпивайте не менее 1 литра напитка.
Чай с корицей и гвоздикой
Гвоздика и корица – очень ароматные специи, которые входят в рацион у многих людей.
Два ингредиента очень полезны для здоровья, а вместе они ускоряют обмен веществ и контролируют уровень сахара в крови, поскольку оба обладают антимикробным и антиоксидантным действием.
Для приготовления берем:
- чай – 1 столовая ложка;
- гвоздика – 2 шт.;
- вода – 0,5 литра;
- сок апельсиновый – 50 мл;
- корица – 1/2 палочки;
- лимон – долька;
- сахар – по желанию.
Как готовить
- Для приготовления чая с гвоздикой и корицей смешать все специи и залить водой.
- Поставить посуду с содержимым на огонь и довести до кипения.
- После чего добавить заварку, дать постоять.
- Перед подачей добавить сок, сахар.
Получается очень ароматный чай.
Чай с лимоном, черным перцем и корицей
Польза от чая с гвоздикой и корицей в том, что он дает тонизирующий эффект.
Перец активно расщепляет жиры, при этом происходит снижение глюкозы.
Ингредиенты:
- вода – 300 мл.;
- гвоздика – 2 шт.;
- корица – на кончике ножа;
- черный перец молотый – щепотка;
- лимон – 1 долька.
Процесс приготовления
- Компоненты сложить в кастрюльку и залить кипятком, дать настояться.
- Перед подачей в напиток добавить дольку лимона.
Противопоказание и вред.
Чай с корицей может иметь побочные эффекты, не рекомендуется употреблять его в избытке.
- Рекомендуется проконсультироваться со специалистом, прежде чем принимать его.
- Корица может мешать приему разжижающих кровь лекарств, потому что кумарины усиливают действие этого лекарства.
- Корица полезна при диабете, однако рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы скорректировать дозу с учетом принимаемых вами лекарств.
- Беременным женщинам: во время беременности и кормления грудью нужно быть более осторожным с его потреблением, поскольку корица стимулирует кровообращение и может вызвать сокращение матки. С другой стороны, через грудное молоко корица может вызвать у младенцев аллергию.
- Дети в возрасте до 5 лет так же чувствительны, как и младенцы, и слишком много корицы может нанести вред.
- Если вы страдаете сердечно-сосудистым заболеванием, не переусердствуйте с корицей, потому что она немного увеличивает частоту сердечных сокращений.
- В общем, по здравому смыслу лучше не смешивать корицу с лекарством, по крайней мере, не посоветовавшись с врачом, хотя немного никогда не повредит.
- Не смешивайте с антибиотиками, потому что корица сама по себе является естественным антибиотиком.
С корицей следует с осторожностью относиться к людям, страдающим следующими недугами:
- Желчнокаменная болезнь. Коричный альдегид, содержащийся в корице, может вызывать колики.
- Заболевания печени. Корица содержит кумарин, который в больших количествах токсичен для печени и почек. И сафрол, который также повреждает печень.
- Язвы кишечника. Корица может вызвать раздражение кишечника и желудка, поэтому может усугубить язвы.
Берегите себя и будьте здоровы.