Полезное для хозяйки
Кус-кус появился на наших кухнях совсем недавно. Хотя на севере Африки, откуда родом эта пшеничная крупа, о ней известно с тринадцатого века. Благодаря своим уникальным свойствам, кус-кус не
Рис прочно вошел в нашу кулинарную жизнь, и занимает во многих кухнях мира, одно из первых мест по применению. Индийские повара отдают предпочтение длинно зернистым сортам продукта, и
Крупы входят в наш рацион и являются неотъемлемой частью питания. Приобретаем мы их, зачастую, с запасом. Но употребить не всегда получается вовремя. И они отсыревают, или в них
Для людей, не сильно разбирающихся в тонкостях кулинарии это одно и тоже, и обычно их мы используем как синонимы, обозначающие различные добавки к пище. Но понятия эти, отличаются