Салат «Сытый Пан».
Вот насколько это просто, настолько это и вкусно.
Салат «Сытый Пан» рецепт
Отличное сочетание продуктов. Ну и салаты со свеклой – это особенно вкусно.
Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- свекла (небольшая) – 2 шт.;
- салями – 150 грамм;
- огурец соленый – 3-4 шт.;
- яйца – 3-4 шт.;
- сыр – 150 гамм;
- соль, молотый черный перец – по вкусу;
- майонез – по вкусу.
Процесс приготовления
Этот салат не обязательно собирать слоями при помощи кулинарного кольца. Его можно приготовить и в салатнике. От этого вкус абсолютно не поменяется.
Запекаем или отвариваем свеклу до готовности.
Как отварить свеклу для салата мы разбирали в этой статье, а как запечь свеклу в духовке — в этой.
Остужаем и натираем на крупной тёрке.
Хорошо отжимаем от жидкости, чтобы нижний слой салата не потек.
Выкладываем. Немного присаливаем, но это по желанию.
Смазываем майонезом.
Второй слой – колбаса салями.
Нарезаем ее мелкими кубиками.
Выкладываем по верх свеклы. Смазываем майонезом.
Третий слой – натертые на крупной терке вареные яйца.
И снова смазываем майонезом.
Соленые или маринованные огурцы нарезаем мелким кубиком и выкладываем четвертым слоем. Майонез.
Последний слой – сыр на крупной терке.
Делаем сеточку из майонеза и украшаем по желанию.
Салат «Сытый Пан» готов.
Это очень вкусный салат, по-настоящему праздничный.
Польза вареной свеклы
Помимо того, что салат «Сытый Пан» вкусный, он еще и полезный.
Ведь, в нем основной ингредиент – это вареная свекла.
А она очень полезна для нашего организма
Дело в том, что при варке у свеклы практически не теряются полезные свойства и витамины, они не разрушаются во время термической обработки.
В вареной свекле содержится много витаминов и питательных веществ.
Свекла очищает кишечник от скопления шлаков и токсинов, улучшая работу пищеварения. Вареная свекла имеет легкий эффект слабительного.
Вареная свекла очень полезна для женского организма, так как она отлично восстанавливает кровопотерю в организме. Поэтому рекомендуется женщинам кушать вареную свеклу во время критических дней.
Мужчины также не должны проходить мимо свеклы. Ведь она усиливает сексуальное желание.
Будьте здоровы. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита.