Черный тмин лечебные свойства

Черный тмин – это семена растения Nigella sativa семейства лютиковых.

И это не единственное название этой специи. В народе ее также называют: калинджи, римский кориандр, чернушка, нигелла, седана.

Семена черного тмина – это пряность, которая применяется не только в кулинарии, но и в качестве традиционного лекарства во многих странах мира, особенно в мусульманском мире.

Действительно, пророк Мухаммед сказал об этом семени, что это «лекарство от всех болезней, кроме смерти».

Откройте для себя все полезные свойства черного тмина для здоровья, с незапамятных времен использовавшегося в фитотерапии.

Состав черного тмина

Семена чернушки богаты питательными веществами.

Они содержат белки, липиды, углеводы, аминокислоты, а также вторичные метаболиты.

Действительно, они богаты тимохиноном, тимогидрохиноном, дитимохиноном, тимолом, олеиновыми мононенасыщенными жирными кислотами (омега-9), полиненасыщенными линолевыми жирными кислотами (омега-6), омега-3, пальмитиновыми насыщенными жирными кислотами и стеариновой.

Они являются отличным источником витаминов, особенно витаминов Е и А.

Существуют и другие составляющие такие, как: п-цимен, мелантин, нигеллин и нигеллон, тимохинон, глюкозиды, каротин, минералы, каротиноиды, неомыляемые вещества и т. д.

Каковы лечебные свойства черного тмина?

Чернушка известна своим противовоспалительным, болеутоляющим, антибактериальным, противогрибковым, антиоксидантным, противовирусным, противодиабетическим, гипотензивным, стимулирующим, пищеварительным и мочегонным действием.

Воздействие на иммунную систему

Благодаря исключительному составу черного тмина (витамины, ферменты, микроэлементы, омега-6, омега-3 и т. д.), эта специя помогает повысить и укрепить иммунную систему. В основном она действует 3 разными способами:

1. Иммуностимулирующая активность. Благодаря своему великолепному составу, черное семя способно усиливать иммунные реакции, стимулируя действие Т-лимфоцитов и лимфоцитов NK (Natural Killer).
2. Противомикробная активность. Естественное противомикробное действие. Исследования доказали его антимикробное действие широкого спектра: антибактериальные, противопаразитарные, противовирусные и противогрибковые свойства.
3. Противовоспалительное действие. Его противовоспалительное действие оказывает очень широкое действие при многих заболеваниях организма. Ведь многие патологии связаны с воспалениями.

Более того, он обладает иммуномодулирующим действием, то есть помогает регулировать иммунную систему, в частности, благодаря входящему в его состав нигеллону.

Потребление черного тмина помогает регулировать иммунный ответ, чтобы предотвратить его атаку на ваше тело в контексте определенных аутоиммунных заболеваний.

Рецепты лечения семенами черного тмина

Для выведения глистов:

• обжарить на сухой сковороде 10 грамм семян;
• добавить мелко нарезанный лук (20 грамм);
• перемешать, остудить.

Принимать перед завтраком по 1 чайной ложке.

Общеукрепляющее средство:

• 200 грамм семян измельчить до порошкообразного состояния;
• залить молоком;
• настаивать 12 часов;
• добавить сахар;
• тщательно перемешать.

Принимать по 50 мл трижды в день.

Против простуды:

• 2 чайных ложки семян залить 0,5 литром кипятка;
• варить на медленном огне 10 мин.;
• процедить и остудить.

Принимать натощак по 100 мл трижды в день.

Действие на пищеварение

Чернушка стимулирует всю пищеварительную функцию, воздействуя на желудок, печень, желчный пузырь и кишечник, короче говоря – на всю пищеварительную систему.

ДЕЙСТВИЕ ЧЕРНОГО ТМИНА НА ЖЕЛУДОК

На желудок черный тмин действует мощным антиоксидантом с противовоспалительными свойствами. Он обладает мощными антибактериальными свойствами, усиленными его иммуностимулирующими свойствами, которые глубоко очищают желудок.

Кроме того, его спазмолитические свойства помогают снять спазмы желудка.

Таким образом, черный тмин помогает облегчить расстройства пищеварения в желудке:

• отрыжку;
• боль в животе;
• гастроэзофагеальный рефлюкс;
• тошноту;
• вздутие живота;
• потерю аппетита;
• изжогу.

ДЕЙСТВИЕ ЧЕРНОГО ТМИНА НА ПЕЧЕНЬ

В печени черное семя стимулирует выработку и секрецию желчи желчным пузырем, что позволяет расщеплять и выводить жиры и, следовательно, помогает выводить отходы из организма.

Сохраняя при этом хорошее здоровье печени, защищая клетки печени от внешних атак токсичных агентов: наркотиков, вирусов, сахара, алкоголя и т. д.

Богатство антиоксидантами делает его защитным средством для печени, борется с окислительным стрессом и, следовательно, помогает защитить печень.

ДЕЙСТВИЕ ЧЕРНОГО ТМИНА НА КИШЕЧНИК

На кишечник антиоксидантное и противовоспалительное действие семян делает их защитным средством и очищающим средством для кишечника.

Его противовоспалительное действие делает его профилактическим средством против заболеваний кишечника, особенно хронических воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК) таких, как болезнь Крона или ЯК (геморрагический ректо-колит).

Кроме того, его спазмолитические свойства помогают снять спазмы кишечника.

Также, черное семя обладает пробиотическим действием, стимулируя рост определенных полезных бактерий в толстой кишке со многими преимуществами.

1. Улучшенное усвоение минералов, особенно кальция и магния.
2. Снижение потери костной ткани.
3. Благотворно влияет на иммунные функции.
4. Защитное действие на толстую кишку.
5. Снижает уровень плохого холестерина.

Таким образом, чернушка помогает облегчить расстройства пищеварения в кишечнике:

• вздутие живота;
• кишечные газы;
• замедление кишечного транзита;
• колики;
• диарею и т. д.

Настойка:

• растереть в порошок 15 грамм семян; залить одним стаканом водки;
• закрыть ёмкость, настаивать в тёмном месте 14 дней;
• процедить;
• употреблять по 1 чайной ложке перед едой.

Такой состав способствует улучшению пищеварения и очищению кровеносных сосудов, помогает при повышенном газообразовании.

Воздействие на сердечно-сосудистую систему.

Благодаря своим многочисленным свойствам для здоровья калинджи оказывает защитное действие на всю сердечно-сосудистую систему.

Благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам он позволяет ограничить повреждение клеток организма свободными радикалами и, следовательно, бороться с заболеваниями, связанными с преждевременным старением, которые часто являются сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Исследования показали, что черное семя действует на липиды крови, что приводит к снижению холестерина ЛПНП, называемого плохим холестерином, а также триглицеридов.

Черный тмин влияет на кровяное давление. Исследования показали его гипотензивный эффект как на систолическое, так и на диастолическое кровяное давление. Это регулирующее действие полезно при легкой артериальной гипертензии.

Защитное действие дыхательных путей

Семена черного тмина обладают антисептическими, противовоспалительными, дренирующими свойствами, что позволяет лечить проблемы ЛОР и дыхательной сферы, выводить токсины из легких, укрепляя и защищая дыхательные пути от всех видов внешних агрессий: вирусы, бактерии, загрязнения и др.

Таким образом, черный тмин идеально подходит для лечения всех респираторных и оториноларингологических патологий.

Воздействие на мочевыводящую систему

Нигелла обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. Также обладает эффективным противоинфекционным действием, которое помогает лечить инфекции мочевыводящих путей и воспаления стенки мочевого пузыря и, таким образом, вылечить цистит.

Кроме того, это семя с мочегонными свойствами, которые увеличивают объем мочи и, следовательно, помогают выводить токсины из организма.

При мочеполовых инфекциях:

• обжарить 5 грамм семян тмина;
• влить свежевыжатый сок лимона;
• добавить 1 грамм соли и 0,5 стакана воды.

Принимать два раза в день.

Действия при боли в суставах

Мощное натуральное противовоспалительное средство, черный тмин эффективен при ревматизме, артрите, остеоартрите и всех проблемах, связанных с суставами.

Действительно, употребление черного тмина поможет уменьшить воспаление и, следовательно, боль и дискомфорт, которые он вызывает.

Эффективен против воспаления всего сустава (артрит, ревматоидный артрит и любой воспалительный ревматизм), против воспаления сухожилий (тендинит) и бурсы (бурсит).

Действия при диабете

Исследования показали, что регулярное употребление семян черного тмина помогает снизить уровень сахара в крови, а также снизить резистентность к инсулину.

Таким образом, чернушка является естественным средством от легкого диабета 2 типа.

Действия против рака

Была проделана большая работа по изучению фармакологических свойств черного тмина в отношении рака.

В некоторых исследованиях исследователи обнаружили, что черные семена могут увеличивать скорость роста клеток костного мозга и подавлять рост опухоли на 50%.

Действие при аллергии и астме

Тимохинон является антиоксидантом, который укрепляет защитную систему организма. Обладает противовоспалительными свойствами, действует как бронходилататор, расслабляет бронхи и особенно как антигистаминный препарат. Поэтому калинджи используется против аллергии и астме аллергического происхождения.

Действительно, черное семя помогает противодействовать воздействию гистамина, соединения, участвующего в аллергических реакциях.

По тем же причинам он помогает облегчить симптомы сенной лихорадки, синусита и всех респираторных заболеваний в целом.

Действия на общее самочувствие

Чернушка, благодаря своему исключительному питательному составу, является отличной пищевой добавкой, которую часто рекомендуется употреблять при смене сезона, чтобы противостоять усталости, восполнить вашу энергию, укрепить вашу иммунную систему и улучшить ваше здоровье.

Он обладает седативным и успокаивающим действием, позволяя облегчить состояние стресса и беспокойства, поэтому он полезен для улучшения сна и борьбы с бессонницей.

Он будет бороться с мужским и женским бесплодием, стимулировать фертильность у женщин, облегчая деление клеток яйцеклетки, усиливая функционирование и действие гонад, и регулирующие менструальные циклы женщин.

Благодаря своему действию на уровень сахара в крови, слабительному и детоксицирующему эффектами, а также стимулирующему действию на обмен веществ, черный тмин рекомендуем для сопровождения диет для облегчения похудания как части здорового и сбалансированного питания.

Наружное применение черного тмина

Черный тмин можно использовать наружно.

Как правило это в виде масла, полученного путем холодного отжима семян, но также в виде припарок или применения чистых компрессов.

При наружном применении калинджи действует как:

• обезболивающее;
• противовоспалительное средство;
• противоинфекционное средство;
• антимикробное;
• противогрибковое;
• антиоксидант;
• антиревматическое средство;
• дезинфицирующее;
• заживляющее;
• увлажняющее;
• регенерирующее;
• смягчающее средство;
• тонизирующее средство.

Таким образом, семена черного тмина.

1. Уменьшает головные боли, мигрени и головокружение, наносится и массируется на виски
2. Снимают боль в суставах, зубную боль и боль в целом с помощью местных аппликаций и массажа благодаря своим противовоспалительным и успокаивающим свойствам
3. Помогите прочистить заложенный нос и вдыхаемые бронхи
4. Устранение кожных проблем при местном применении: абсцесс, псориаз, угри, экзема, ожоги, шрамы, раздражения, ушибы, дрожжевые инфекции и т. д.
5. Помогает предотвратить преждевременное старение кожи, появление морщин, лечить кожные проблемы и поддерживать красивый внешний вид кожи.
6. Способен остановить выпадение волос и ускорить их отрастание.

Как использовать черный тмин для здоровья?

Классическая дозировка.

Дозировка варьируются в зависимости от человека и причины употребления черного тмина, но в целом:

Для взрослого: от 1 до 3 чайных ложек семян в день.

Для ребенка старше 12 лет: 1 чайная ложка семян в день.

Ребенку от 6 до 12 лет: 1/2 чайной ложки семян в день.

Для наружного применения реальной дозировки нет, но рекомендуется применять масло или припарки несколько раз в день, от 3 до 5 раз.

Как принимать черный тмин?

Есть много способов принимать калинджи для самовосстановления. Основные способы сделать это:

• употреблять семена напрямую;
• смешивать семена с медом;
• добавлять в приготовляемую пищу;
• делать настойку;
• использовать масло или сироп из семян черного тмина.

Противопоказания и меры предосторожности при использовании черного тмина

При употреблении в слишком больших количествах черный тмин может быть немного токсичным, но не опасным для здоровья.

На сегодняшний день нет никаких противопоказаний, побочных эффектов и известных взаимодействий с лекарством или любым другим лекарственным растением.

Черный тмин – один из самых безопасных и доступных натуральных средств.

Его можно употреблять детям от 6 лет.

Не рекомендуется, в качестве меры предосторожности, беременным женщинам.

Берегите себя и будьте здоровы.