Тыква при беременности

Тыква при беременности – можно или нельзя?

Беременность – деликатное время, и соблюдение здорового питания в это время имеет первостепенное значение.

Если вы беременны, вашему организму потребуются дополнительные питательные вещества (включая витамины и минералы) для правильного роста вашего ребенка.

Если вы правильно питаетесь, вам не придется вносить большие изменения в свой ежедневный рацион (за исключением включения добавок и списка продуктов, предложенных вашим гинекологом).

Но это не помешает вам задаться вопросом: действительно ли все, что вы едите, безопасно.

В этой статье мы поговорим об одном конкретном фрукте – тыкве.

Мы расскажем, можно ли кушать тыкву во время беременности.

Тыква — это

Тыква – один из самых питательных фруктов.

Да, тыква – это фрукт, по крайней мере, с научной точки зрения, поскольку она содержит семена.

Однако профиль питания тыквы больше похож на овощи, чем на фрукты.

Но вопрос в том:

безопасна ли тыква для употребления беременной женщиной.

Давайте выясним!

Пищевая ценность тыквы

Тыква очень питательна и является отличным источником необходимых витаминов, таких как витамин A, витамин B-6, витамин C и минералов, таких как железо и цинк.

Она также богата антиоксидантами.

Семена тыквы также приносят огромную пользу здоровью беременной женщины.

Они богаты витаминами, минералами, белками и жирными кислотами омега-3.

100 граммов тыквы содержат примерно 26 калорий и почти не содержат холестерина или насыщенных жиров.

Тыква — замечательный фрукт для беременных!

Польза для здоровья от употребления тыквы во время беременности

Как упоминалось выше, тыква содержит различные питательные вещества, поэтому вы можете включить этот фрукт в свой рацион при беременности.

Тыква – кладезь различных жизненно важных питательных веществ, обеспечивающая полноценное питание не только вам, но и вашему ребенку.

Она богата белками, углеводами, витаминами и минералами.

Преимущества от употребления тыквы.

Помогает поддерживать уровень сахара в крови

Тыквы очень эффективны для поддержания уровня сахара в крови во время беременности.

Но чтобы тыква принесла максимальную пользу, ешьте ее просто, то есть без добавления сахара.

Держит запор под контролем

Многие женщины жалуются на запор во время беременности.

Гормональные изменения во время беременности могут нарушить работу пищеварительной системы, и у вас могут возникнуть запоры.

Чтобы лечить эту проблему, ешьте тыкву. Поскольку тыква является отличным источником белка и клетчатки, употребление этого фрукта обеспечит нормальную работу вашей пищеварительной системы и избавит вас от запоров.

Помогает при спазмах в животе

Тыквы действительно хорошо помогают контролировать спазмы при беременности.

Вы можете употреблять тыкву в любом виде, чтобы избавиться от судорог при беременности.

Преимущества употребления тыквенных семечек во время беременности

Как и тыква, тыквенные семечки также обладают различными преимуществами для здоровья.

Помогает контролировать колебания настроения

Цинк очень полезен для беременных, а тыквенные семечки – хороший источник цинка.

Употребление в пищу семян тыквы поможет контролировать перепады настроения и даже укрепит вашу иммунную систему.

Сохраните здоровье сердца

Семена тыквы могут быть очень полезны для сердца.

Включение их в рацион при беременности поможет вашему сердцу правильно перекачивать кровь. Кроме того, они также помогут в формировании костей и зубов вашего ребенка.

Может помочь вам лучше спать

Если у вас проблемы со сном во время беременности, ешьте тыквенные семечки.

Съешьте несколько тыквенных семечек перед сном, чтобы лучше уснуть. Триптофан, аминокислота в семенах тыквы, превращается в мелатонин, гормон сна, и таким образом помогает человеку лучше спать.

Так что попробуйте этот трюк, если вам трудно заснуть ночью.

Помогает контролировать гестационный диабет

Семена тыквы отлично подходят для контроля уровня инсулина в организме и, таким образом, контроля гестационного диабета во время беременности.

Если у вас гестационный диабет, употребление тыквенных семечек может помочь контролировать его.

Помогает в развитии мозга плода

Семена тыквы являются хорошим источником омега-3 жирных кислот и ненасыщенных жиров.

Они помогают в развитии мозга плода. Так что ешьте тыквенные семечки!

Побочные эффекты от употребления тыквы при беременности

Употребление тыквы во время беременности, несомненно, может принести большую пользу вашему здоровью.

Но, как и в случае с любыми другими фруктами или овощами, их употребление в больших количествах может привести к некоторым осложнениям.

Тыквы при употреблении в больших количествах могут вызвать боль в животе из-за высокого содержания в них клетчатки.

Иногда тыква также может вызывать аллергическую реакцию, которая может привести к одышке, хрипу, рвоте или спазмам в животе.

Поэтому рекомендуется включать этот фрукт в свой рацион в умеренных количествах, чтобы избежать возможных осложнений во время беременности.

Рецепты из тыквы

Вот несколько простых и роскошных рецептов тыквы, которые вы можете попробовать во время беременности.

Тыквенно-чечевичный суп

Нет ничего лучше тыквенного супа!

Плюс, когда это сочетание тыквы с чечевицей, это будет еще полезнее.

Вот как можно приготовить суп из тыквы и чечевицы.

Нам потребуется следующие ингредиенты:

• 1 столовая ложка масла;
• 2-3 нарезанных зубчика чеснока;
• 2 мелко нарезанных луковицы;
• 1 маленькая тыква (примерно 700-800 грамм), без кожи и семян;
• 100 грамм красной чечевицы;
• 1 литр овощного бульона;
• соль по вкусу и щепотка сахара;
• пол стакана свежих сливок.

Процесс приготовления.

1. Нагрейте на сковороде немного масла. Добавить лук и обжарить до золотистой корочки.
2. Затем добавьте измельченный чеснок, мякоть тыквы и чечевицу и хорошо перемешайте.
3. Добавьте овощной бульон, хорошо перемешайте и накройте сковороду крышкой. Дать вариться около 20-25 минут. Продолжайте помешивать!
4. Через некоторое время кусочки тыквы станут нежными. Выключите пламя и дайте ему остыть.
5. После охлаждения смешайте тыквенную смесь, добавьте сливок и снова взбейте, затем процедите.
6. Выложите суп в миску и украсьте свежими сливками.

Пряные тыквенные семечки

Если вы любите есть очень полезные тыквенные семечки, мы уверены, что вам понравится есть, когда они тоже будут немного пряными.

Вот как можно сделать пряные тыквенные семечки.

Ингредиенты:

• полтора стакана сырых тыквенных семечек;
• 2-3 чайных ложки Вустерширского соуса;
• столовая ложка сливочного масла;
• щепотка чесночной соли.

Процесс приготовления.

1. Разогрейте духовку до 140 °C.
2. Хорошо перемешайте все ингредиенты и выложите их на противень.
3. Выпекайте час или до готовности.

Когда не следует есть тыкву?

Если у вас аллергия на тыкву, лучше не есть ее во время беременности.

Каких продуктов на основе тыквы следует избегать во время беременности?

Тыква очень полезна.

Но, если вы едите тыквенные чипсы или тыквенный пирог, это может быть не очень полезно для вашего здоровья, особенно во время беременности.

Поэтому избегайте нездоровой пищи на основе тыквы.

Заключение

Включение тыквы в рацион при беременности может помочь удовлетворить некоторые ваши потребности в питании.

Тем не менее, вы должны есть тыкву в умеренных количествах, так как употребление слишком большого количества тыквы может привести к проблемам с желудком.

Придерживайтесь сбалансированной диеты – ешьте все, что можно безопасно употреблять во время беременности. Это принесет пользу вам и вашему ребенку.

И обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем включать этот фрукт в свой рацион при беременности!