Лавровый лист есть практически в каждом доме, он постоянный обитатель кухонных шкафчиков. А что мы знаем о нем? То, что это приправа, что из него когда-то изготовляли венки
Гвоздика — это маленькие цветочные бутоны вечнозеленого тропического дерева семейства миртовых. Они очень похожи по форме на гвоздики длиной один полтора сантиметра. Бутоны собираются не распустившимися ровно за
Базилик – это растение, которое ценится не только лечебными свойствами, но и является одним из самых древних пряностей и считается отличным медоносом. Не перечесть всех видов и сортов
Черный перец горошком — это самая универсальная и широко распространенная пряность, которая находится в Вашем кухонном шкафу с вероятностью 99 процентов. Родиной черного перца является Индия, а точнее Малабарское побережье.
Ваниль – вьющаяся лиана из семейства Орхидей. Плоды нескольких разновидностей этого растения тоже называют «ваниль» и используют, как пряность. Растет растение быстрыми темпами – до метра в месяц,
Гвоздика молотая — ароматная пряность из измельченных бутонов гвоздики. Гвоздика (латинское название Syzygium aromaticum) — это нераскрывшиеся бутоны вечнозеленого гвоздичного дерева семейства миртовых. Которое внешне имеет форму пирамиды и
Черный перец молотый является одной из главной специей не только восточной кухни, но и всего мира. Нет людей, которые хоть раз в жизни не употребляли его. Получают его,
Чеснок — двулетнее, травянистое растение семейства луковые. Родиной является Средняя Азия. Среди всех луковых он обладает наиболее резким вкусом и запахом. Корневая система растения мочковатая. Луковица сложная, образующая в
Томат сушеный — приправа из нарезанных, а затем высушенных помидор. Томат (помидор) – однолетнее или многолетнее травянистое растения семейства пасленовые. Внешне — раскидистое, достигающее в высоту от тридцати сантиметров
Тмин — популярная специя из семян одноименного растения. Тмин обыкновенный – двулетнее пряное растение, семейства зонтичные. В первый год растение образует корень и розетку продолговатых, перистых листьев. На второй
Черный кардамон — пряность из плодов травянистого растения Amomum subulatum. Amomum subulatum – многолетнее растение с листовым стеблем, включающим в себя около 20 листовых побегов. Листья, имеющие форму
Чабер – однолетнее, травянистое растение в виде небольшого кустарника. Высотой, в зависимости от сорта, он достигает до пятидесяти сантиметров. Достаточно прямостоячее растение с большим количеством мелких листочков. Цветет в