Рецепты
Салат «Табуле» одно из популярнейших блюд Ливана и Сирии. Это вкусное и сытное, но в то же время легкое, полезное и диетическое блюдо с булгуром. Калорийность его составляет 341
Плов из булгура с бараниной — питательное и ароматное блюдо турецкой кухни. Булгур — это пшеничная крупа, предварительно распаренная, а потом дробленная. Очень популярна в странах Ближнего Востока. Ей
Плов из булгура, как готовить? Давайте разберем несколько рецептов приготовления этого чудесного блюда. Булгур представляет собой крупу, которая сделана из пшеницы путем специальной обработки. Пришла эта крупа с
Булгур — это дробленные зерна твердых сортов пшеницы, прошедшие специальную термическую обработку. Булгур присутствует во многих кухнях мира. Он очень популярен в странах Ближнего Востока, в Средиземноморье и
Кус-кус появился на наших кухнях совсем недавно. Хотя на севере Африки, откуда родом эта пшеничная крупа, о ней известно с тринадцатого века. Благодаря своим уникальным свойствам, кус-кус не
Рис прочно вошел в нашу кулинарную жизнь, и занимает во многих кухнях мира, одно из первых мест по применению. Индийские повара отдают предпочтение длинно зернистым сортам продукта, и